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モチベーションの2大クライシス
スターバックスコーヒーの昨日のお話の続きです。

スターバックスのパートナー(アルバイトも含めた社員をスタバではこう称しています)には、モチベーションの2大クライシスというのがあるそうです。

①プロモーション
年に大きくは4回、細かくはその3倍ほど、新商品が導入されるなどプロモーションが変わり、その都度に分厚いガイドが配布される。その都度に新しいオペレーションを覚えて、対応しなければならない。せっかくそれを身体が覚えた頃に、また次のプロモーションが…。

②人事異動
異動によって店長が替わり、細かい部分でいろいろと方針が変わる。仲の良かった仲間が異動したり、退社したりする。

この2つって、まったくもってすべての組織に当てはまると思います。仕事のやり方や、メンバーが変わることは、働く人の心に間違いなくさざなみを立てます。これをどうプラスに転化するかは、マネージャーの大きな役割ですね。

ちなみに、夏のフラペチーノの担当が一番、大変だそうです。夏前にはちょっと皆のモチベーションが下がるんでしょうね。でも、今年の夏も80回くらいはオーダーしちゃうと思います。


※《2008年5月21日》 今晩はキャリアデザイン学会の研究会。ただし、遅刻して終了後即退席でお仕事に。今日は1日中、引継まわりで、スタバも寄れませんでした。

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【2008/05/21 23:31】 | モチベーション | トラックバック(0) | コメント(2) | page top↑
<<やっぱり認知はモチベーションをあげる | ホーム | スターバックスコーヒーの魅力と強さ>>
コメント
ありがとうございます
ありがとうございます。

ちなみに、つい最近イクスピアリにスタバがオープンしました。現在の浦安店舗は浦安駅前とイクスピアリの2店舗ということになります。
【2008/05/22 08:05】 URL | やっちゃばの士 #-[ 編集] | page top↑
そうでした
そうでした、イクスピアリにスタバできましたよね。そのかわりに映画館前のセガフレードがソニプラになっちゃいましたね。それよりも寂しいのは、エディーバウアーがなくなっちゃったことです。あと、確かに浦安駅近くも西友の向かいあたりにスタバありましたね。ないのは、葛西地区だけか…。
【2008/05/23 01:23】 URL | :※じぇい※ #-[ 編集] | page top↑
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